こんにちは!!
きき酒師の本橋へいすけです。
あなたは
- 日本酒ってどうやって選んだらいいかわからない
- おいしい日本酒が飲みたい
- 酒蔵や飲むお酒の背景も知りたい
- もっと味のことを詳しく知りたい
- プロの味の表現や分析を知りたい
- 地方在住で近くにおいしいお酒を飲むところや買えるところがない
- 買いに行くのも選ぶのも面倒
と思ったことはありませんか？
ぼくも地方に住んでいて家の近くに日本酒を飲める店がなかったり、買うところも少ないのでお気持ちよくわかります。
それに日本酒が好きになって、もっと味のことを詳しく知りたいと思っても、自分だけだと味の表現のボキャブラリーが少なかったり、自分で感じた味が合っているのか？確認できなくてもどかしい思いをしていました。
でも日本酒の定期宅配サービス「saketaku」を知って「あ、これぼくの求めていたものだ！」と思い利用することになりました。
もし「saketaku」を知らなかったら今でも家で悶々とする日々を送っていたので、今日は日本酒定期宅配のsaketakuの詳細を紹介しますね!!
目次
日本酒定期宅配saktakuとは？
日本酒定期宅配の「saketaku」は、毎月 or 2ヶ月に1度日本酒を届けてくれるサービスです。
「saketaku」はお酒を届けてくれるだけでなく
- 届くお酒の詳細な味の評価や合うおつまみの温度帯を記載した鑑定書
- 酒に合うおつまみ
- 届くお酒の詳細情報
など日本酒ファンにとってはたまらない内容となっています。
実録！日本酒定期宅配saketakuの中身
ぼくも「saketaku」を頼む前に以下のようなことが不安でした。
- 実際にどんな日本酒が届くのか？
- おいしい日本酒が届くのか？
- 鑑定書はどんな内容なのか？
- 読み物はどんな内容？
- 内容は濃いのか薄いのか？
なので今回は実際にsaketaku1回目に届いた内容をそのまま紹介しますね!!
saketakuは複数のプランがあるのですが、ぼくは毎月2本届くコースにしました。
（それ以外のコースや料金は後ほど詳細記載しております。）
こんな感じのダンボール（常温）で届きます。
中はもちろん割れないようにきちんと梱包されています。
では中身を見ていきましょう!!
日本酒
今回は長崎県の鹿島市の蔵心の純米吟醸と特別純米でした。
蔵心を作っている矢野酒造は先代まではずっと熟成酒に力を入れていた蔵ですが、現在はフレッシュなお酒にも力を入れており人気のお酒。
とにかくいろいろ試している蔵元さんで
- 11種類の米
- 5種類の酵母
- 5種類の種麹
- 5種類の酒母（高温糖化、中温速醸、普通速醸、生酛、山廃）
を使い分け、日本酒造りの「最適解」を見つけようと日々向き合っているそうです。
おつまみ
今回の「saketaku」のおつまみは牛スネ肉の赤ワイン煮。
読み上げるだけでよだれが……
パンチのある日本酒と合わせたいですね!!
日本酒の鑑定書
「saketaku」についてくる日本酒の鑑定書。
- 全体の印象
- 外観（見た目の色）
- 特徴的な香り
- オススメの温度帯
- ペアリング
の詳細解説があります。
また口に含んだときと飲んだ後の余韻で変わる味の変化についても書いてあるのは日本酒ファンにとってうれしいところ!!
裏面はより細かい味の分析が記載されています。
裏面は専門用語もけっこう使っていますね！
鑑定書は日本酒ビギナーから詳しい方まで楽しめる内容で、ぼくもこの鑑定書でちゃんと勉強したくて「saketaku」を申し込みしました。
いや〜勉強になる！
情報新聞
情報誌はミニ新聞みたいな感じです。
右ページに今回届いた日本酒の造り手のインタビューが、左ページには同じ県内の酒屋さんと飲食店さんの新聞記事が載っていました。
造り手の想いや苦労に触れると日本酒がより一層おいしく感じられます。
左手の飲食店さんの記事もおもしろかったです。
燗を蒸した「蒸燗」ができる店で前から蒸燗が気になっていて、となりの佐賀県なので今度行ってみたいと思いました。
日本酒定期宅配saketakuの料金プラン
「saketaku」のプランは以下の4つです。
- 1回1本お届け/毎月
- 1回2本お届け/毎月
- 1回1本お届け/2ヶ月に1度
- 1回2本お届け/2ヶ月に1度
料金は
月に1本だと
- 初回3,980円
- 2回目4,980円
- 3回目以降5,980円
月に2本だと
- 初回4,780円
- 2回目5,980円
- 3回目以降6,980円
自分のライフスタイルに合わせて選べます。
またプランは途中でいつでも変更できたり、忙しい時はお休みもできるので安心。
日本酒定期宅配saketakuがおすすめな人
日本酒定期宅配「saketaku」は以下に当てはまる方がおすすめできます。
- 日本酒を自分で選ぶのは難しい
- 今まで飲んだことのない日本酒が飲みたい
- 酒蔵や飲むお酒の背景も知りたい
- もっと日本酒のことを詳しく知りたい
- プロの味の表現や分析を知りたい
- 近くにおいしいお酒を飲むところや買えるところが少ない
- 買いに行くのも選ぶのも面倒
- きき酒師の資格取得後のトレーニングをしたい
こういう方にとっては飲むだけでは決して得られることのできない知識や味覚のスキルアップができるのでおすすめです。
日本酒定期宅配saketakuをおすすめしない人
日本酒定期宅配saketakuは以下の人にはおすすめできません。
- 好きなお酒しか飲まなくていい
- 味の細かな違いには興味がない
- 日本酒の知識もいらない
- 日本酒の専門家
こういう方は自分の好きなお酒だけを買って飲んだほうがコストも安いので、saketakuはおすすめできません。
日本酒定期宅配saketakuの総括
日本酒の定期宅配サービス「saketaku」をまとめると、めっちゃ日本酒の専門家！みたいな人にはおすすめできないけど、日本酒好きな人は1度試してみるといいと思いますよ。
というのも7日間トライアルがあり、もし気に入らなかったら商品を無料で回収して全額返金してくれますので〜！
コメントを残す