こんにちは!
きき酒師の本橋へいすけです。
吟醸王国と言われている山形県。
山形県鶴岡市にある出羽ノ雪酒造・株式会社渡會本店に酒蔵見学に行って来たので紹介しようと思います。
蔵だけではなく資料館で昔の道具などが豊富に展示されていて日本酒好きにはたまらないスポット。
山形の旅は車がないと行けないところや移動が不便なところも多いのですが、出羽ノ雪酒造さんは電車でも行きやすいところにあるので車がない旅人にもおすすめな見学ができる酒蔵です。
出羽ノ雪酒造・株式会社渡會本店とは?
約400年を歴史を持つ酒蔵。
2012年に開催された「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」の1800mlで『3000円以下』の部門で最高金賞を受賞しています。
酒蔵資料館の様子
資料館では昔使っていた道具を見ることができます。
今では後継者がいなくて作る人がいなくなってしまっている木桶。
昔のラベルがキレイでアートみたいでした。
酒器
酒米の展示もしてあり、直に見ると勉強になります。
歴代総理が書いた「國酒」。
日本酒は国のお酒という意味です。
お酒を造っている場所。
出羽ノ雪酒造の試飲
電車で行けると誰も悲しい想いをせずに試飲ができるのでいいですね!!
まずは大吟醸から。
2012年に開催された「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」最高金賞のお酒。
復刻版ラベル ひやおろし純米吟醸
生もと特別純米 生詰原酒
貴醸酒
山形のお酒ということでフルーティーな風味を想像していたけど、試飲する意外とキリッとしたお酒が多かったです。
出羽ノ雪酒造・酒蔵資料館の見学情報
- 営業時間 :8:45~16:30
- 定休日 :1/1〜1/3
- 入場料: 個人/100円 団体:20名以上/80円 お子さま無料
入場料はこれでいいの???と思うくらい安い!!
出羽ノ雪酒造・株式会社渡會本店へのアクセス
住所:〒997-1124 山形県鶴岡市大山二丁目2番8号
TEL :0235-33-3262
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