醸し人九平次Le K rendez-vous (ル・カー ランデブー)レビュー

こんにちは!

きき酒師の本橋へいすけです。

 

今回は愛知県名古屋市、萬乗醸造の醸し人九平次Le K rendez-vous (ル・カー ランデブー)のレビューです。

 

醸し人九平次Le K rendez-vous(ル・カー ランデブー)とは?

Kは、醸し人のK。
Kは、九平次のK。
Kは、黒田庄のK。

皆様と巡り合いたい。
そんな思いを込めました。

引用元:萬乗醸造HP

 

黒田庄は兵庫県の地名。

兵庫は酒米の王様・山田錦の主要産地です。

 

アルコール度は14%に抑えられています。

 

萬乗醸造紹介

 

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1789年(寛政元年)創業、愛知県名古屋市緑区大高町にある萬乗醸造。日本酒人気を牽引する「醸し人九平次」の蔵元として有名です。

 

エレガントな日本酒を目指して酒造りをしており、日本酒とワインの融合を求め新しい取り組みを行っています。

 

さらに日本酒もワインのように原料から選んでほしいと、米作りからこだわりをもって取り組んでいる蔵なんです。

引用元:Sake心

 

醸し人九平次Le K rendez-vous(ル・カー ランデブー)のレビュー

醸し人九平次Le K rendez-vous(ル・カー ランデブー)のレビュー
フルーティー
(4.5)
スッキリ
(3.5)
コク
(3.0)
酸味
(4.0)
銘柄 醸し人九平次Le K rendez-vous(ル・カー ランデブー)
酒造名 萬乗醸造
場所 愛知県名古屋市
お酒の作り方 純米大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 50%
製造年月 2018.5
飲んだ日 2018.12.3

エレガントという表現がぴったりのお酒。

華やかで果実味があふれるお酒でありながら、酸味も比較的しっかりある味わいが特徴。

 

醸し人九平次Le K rendez-vous(ル・カー ランデブー)のまとめ

このお酒はラベルもワインのようで、味わいもエレガントなお酒なので、大切な人とのデートで飲みたい日本酒ですね。

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